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沈阳厨房设备在进行安装之前需要考虑店面的面积以及客流量,如果面积大,那么厨房使得数量以及设备自然就要增加,每个产品的分类就要更加细致,需要使用的设备,自然就会增加。 如果因厨房空间大小,使深圳厨房设备不齐全,或导致食材不安全、餐食交叉感染等,例如厨房中未有冷藏柜,食材只能任意堆放,还有生熟食以及生鲜和果蔬对方一起,那将会直接影响餐食的安全、卫生。
安装厨房设备时需要按照其规范的装置顺序进行安装,当然还有按照平面设计图的安排,预留充足的水位电位,特别是电线的线径要满足相应的设备要求,还有为排烟管道预留的洞口大小要求,再接着装置厨房内的配套电器以及进行测试调整和清理作业,从而保证各关键厨房设备能够正常使用,保障后续餐食制作方便、安全。
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