深圳厨房设备的日常维护

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除了我们日常做饭用到的锅、煤气灶台等厨具属于深圳厨房设备，像菜刀菜板等调理工具、冰箱烤箱等家电，就连洗菜洗碗用到的给排水系统也都属于厨房设备。总而言之，只要是与做饭吃饭相关的机器设备就都属于沈阳厨房设备的范畴，那我们该如何进行日常的维护呢？不同的材质又该运用什么不同的方法呢？

以餐厅的厨房设备为例，厨房中水是无处不在的，不管是前期准备进行洗涤还是烹饪时的蒸煮，都离不开水，虽然厨房设备大多在出厂时都会进行防水处理，但日常维护中还是应该及时将水渍用干纸巾擦拭干净，来避免水对板材的腐蚀。切菜时也要准备好砧板，不可直接在调理台上进行，这样会极大的损毁台面，也不够卫生。对厨房设备来说，好的维护就是规范的使用，酒店的后厨是事故发生的常见地，所以更要按照流程进行操作，每日结束工作后立马进行检查，阀门是否关闭，机器是否断电，为了避免遗漏还可进入在册。

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